El quince Ia adalah salah satu daripada pokok buah-buahan yang menceriakan taman kerana dedaunnya yang banyak dan bunga yang cantik, serta buahnya yang lazat, quince, yang sangat dihargai dalam gastronomi Sepanyol. Ia mungkin bukan pokok buah yang paling biasa, tetapi sesiapa yang menanamnya tahu bahawa beberapa perkara yang lebih memuaskan daripada menuai buahnya pada musim luruh. Walau bagaimanapun, untuk menikmati quince yang banyak dan sihat tahun demi tahun, pemangkasan yang betul pokok itu penting. Di sinilah ramai tukang kebun bertanya soalan besar: bagaimana untuk memangkas quince untuk memaksimumkan pengeluaran dan memastikan kesihatan pokok?
Kami mempersembahkan anda a panduan terperinci dan praktikal tentang bila, bagaimana, dan alat apa yang perlu digunakan untuk memangkas pokok quince, jenis pemangkasan bergantung pada umur pokok, kesilapan yang harus anda elakkan, dan petua untuk menjaga pokok quince anda dan memanfaatkan setiap musim.
Mengapa penting untuk memangkas pokok quince?
La pemangkasan quince Ia bukan sahaja tugas pertanian tradisional, tetapi tugas penting untuk meningkatkan perkembangannya, meningkatkan kuantiti dan kualiti hasil tuaian dan memanjangkan hayat berguna pokok buah yang berharga ini. Pokok quince yang diselenggara dengan baik bukan sahaja memudahkan penuaian, tetapi juga menghasilkan buah yang lebih besar, berair, dan lebih beraroma serta mengurangkan kejadian perosak dan penyakit. Oleh itu, pemangkasan harus menjadi sebahagian daripada rutin mana-mana peminat berkebun atau profesional, sentiasa menyesuaikan diri dengan ciri dan keperluan setiap pokok.
Yang utama objektif mencantas pokok quince bunyi:
- Mengawal dan membimbing perkembangan pokok, menentukan bentuk yang seimbang dan berstruktur yang memudahkan akses kepada cahaya dan udara.
- Meningkatkan kedua-dua kuantiti dan kualiti buah-buahan, menggalakkan pengagihan sap dan tenaga pokok yang betul.
- Menggalakkan cahaya matahari dan pengudaraan dalam cawan dan dalam untuk mengelakkan penyakit.
- Keluarkan dahan yang lama, kering, patah atau berpenyakit, yang boleh menampung perosak atau mengehadkan daya hidup pokok quince.
Masa yang sesuai untuk memangkas pokok quince
Salah satu perkara utama untuk pemangkasan yang berjaya ialah pilih masa yang tepat. Pokok quince, seperti banyak pokok buah-buahan, agak sensitif kepada fros dan perubahan mendadak dalam suhu selepas pemangkasan. Oleh itu, masa terbaik untuk memangkas pokok quince ialah lewat musim sejuk atau awal musim bunga, sebelum daun baru mula bertunas dan selagi tiada risiko fros.
Di kawasan dengan musim sejuk yang sederhana, pemangkasan boleh dilakukan walaupun pada musim luruh, mengambil kesempatan daripada tempoh rehat vegetatif pokok, apabila ia kurang aktif. Ini meminimumkan kehilangan sap dan membantu luka sembuh dengan lebih baik.
Tambahan pula, pemangkasan hijau (pemetik api) dilakukan untuk lewat musim bunga atau awal musim panas. Teknik ini membantu mengawal pertumbuhan musim panas dan mengawal pucuk yang tidak diingini apabila pokok itu dalam pembangunan penuh. Ia sangat berguna untuk mengekalkan bentuk dan kesihatan pokok quince antara pemangkasan yang lebih intensif, terutamanya dalam iklim panas.
Alat yang diperlukan untuk memangkas pokok quince dengan betul
Ia adalah penting untuk mempunyai alat pemangkasan yang sesuai dan dalam keadaan baik, kerana potongan yang bersih membantu mencegah penyakit dan memudahkan pemulihan cepat untuk pokok itu. Peralatan akan bergantung sebahagiannya pada saiz dan umur spesimen:
- Gunting pemangkasan satu tangan: Untuk dahan dan batang yang nipis, sesuai untuk melatih pemangkasan atau pemangkasan hijau.
- Gunting dua tangan: Diperlukan untuk memotong dahan berdiameter lebih besar (sehingga 5 cm).
- Gergaji pemangkasan: Apabila dahan yang lebih tebal (5 hingga 20 cm) perlu dibuang.
- Gergaji: Hanya perlu dalam pokok quince yang sangat besar dan untuk memotong batang yang lebih besar daripada 20 cm.
- pemangkas tiang: Dengan pemegang teleskopik untuk mencapai cawangan tertinggi tanpa perlu memanjat terlalu jauh.
- Tangga stabil: Sentiasa berhati-hati, jangan sekali-kali melepasi langkah terakhir dan mengekalkan keseimbangan.
- Peralatan keselamatan: Sarung tangan tugas berat, cermin mata pelindung dan kasut yang sesuai untuk mengelakkan kemalangan.
Jangan lupa membasmi kuman alatan sebelum setiap pemangkasan untuk mengelakkan penularan penyakit dan kulat antara pokok.
Jenis pemangkasan quince mengikut umur dan objektif
Strategi pemangkasan berbeza-beza bergantung kepada sama ada pokok quince itu muda o maduro, serta objektif pertanian (latihan, pengeluaran, pembaharuan, dll.). Setiap jenis mempunyai teknik dan tujuan tertentu:
Latihan pemangkasan pokok quince muda
ini pemangkasan awal Ia adalah penting pada tahun-tahun awal pokok untuk mencipta struktur utama yang kuat, seimbang dan berudara baik. Pokok yang terbentuk dengan baik lebih produktif dan lebih mudah diselenggara pada masa hadapan.
Bilakah pokok quince masih muda? Ia dianggap muda antara 0 dan 5-10 tahun, walaupun kematangan sebenar bergantung pada varieti, iklim dan penjagaan. Pada tahun-tahun ini, matlamatnya adalah untuk membimbing pertumbuhan dan menyatukan struktur kanopi.
- Tahun pertama: Semua dahan pokok itu dipangkas, menggalakkan kemunculan pucuk yang rendah dan teguh.
- Tahun kedua: Cawangan utama dipilih dan dipotong hingga 2/3 panjangnya. Mana-mana pucuk yang muncul pada bahagian bawah batang dikeluarkan.
- Tahun ketiga: Cawangan utama dipangkas sekali lagi kepada 2/3 daripada pertumbuhan barunya. Cawangan yang memanjang ke mahkota dikeluarkan.
Objektif utama ialah membentuk mahkota yang lebar dan rendah, yang memudahkan pengambilan cahaya matahari dan penuaian buah-buahan.
Pemangkasan berbuah untuk membentuk dahan yang produktif
Dalam fasa ini, yang berikut dipilih: 3 atau 4 cawangan utama yang akan membentuk asas pokok yang produktif. Ini mesti mempunyai cerun yang mencukupi untuk menyokong berat masa depan buah dan mengelakkan pecah. Penyedut (pucuk yang kuat, tidak produktif) dibuang dan dahan sekunder dipotong untuk menentukan struktur.
Pemangkasan pengeluaran pada pokok quince matang
Apabila pokok sudah ditubuhkan (dari 5-10 tahun), tumpuan beralih dari latihan ke pengeluaran. Matlamatnya adalah untuk kekal dalam bentuk, membenarkan kemasukan cahaya dan udara dan mengoptimumkan hasil tuaian.
- Keluarkan penyedut besar dan dahan yang tidak produktif untuk mengelakkan mereka daripada melemahkan pokok.
- Potong dahan yang rendah dan kurang terang, kerana buah-buahan yang mereka hasilkan biasanya tidak berkualiti.
- Pilih cawan lobed, tidak sepenuhnya sfera, untuk memaksimumkan pendedahan matahari dan mengelakkan kawasan rendang.
- Keluarkan cawangan yang bersilang, rosak atau berpenyakit, terutamanya di dalam pokok untuk mengelakkan masalah kelembapan dan kulat.
Adalah penting jangan cantas terlalu drastik kecuali dalam kes penuaan yang melampau, kerana pemotongan berlebihan boleh melemahkan pokok dan mengurangkan pengeluaran buat sementara waktu.
Peremajaan atau pemangkasan pembaharuan
Apabila pokok quince berusia lebih 20 tahun dan menunjukkan tanda-tanda penuaan (pengeluaran rendah, daun kecil dan kuning, dahan kering), adalah dinasihatkan untuk menjalankan pemangkasan peremajaan untuk memulihkan kekuatannya.
- Pemangkasan drastik: Ia terdiri daripada mengeluarkan hampir keseluruhan kanopi, mengekalkan hanya batang dan cawangan utama. Pokok itu bertunas semula, walaupun mengambil masa beberapa tahun untuk pulih sepenuhnya.
- Pemangkasan progresif: Ia dilakukan dalam beberapa fasa, mengeluarkan salah satu cabang utama setiap tahun untuk memperbaharui keseluruhan pokok dalam tiga atau empat tahun.
Pemangkasan hijau atau musim panas
La pemangkasan hijau Ia dijalankan semasa tempoh pertumbuhan aktif (terutama pada akhir musim bunga dan musim panas), dan berfungsi untuk mengawal pucuk baru, menghapuskan penyedut yang tidak diingini dan membetulkan arah pertumbuhan. Ia kurang invasif daripada pemangkasan musim sejuk dan membantu mengekalkan pokok yang seimbang sepanjang musim.
Petua praktikal untuk pemangkasan quince yang berjaya
Anda boleh mengikuti ini petua asas untuk sentiasa mendapat hasil yang terbaik:
- Rancang pemangkasan untuk hari yang kering dan cerah, mengelakkan kelembapan yang menggalakkan jangkitan.
- Sentiasa potong di atas tunas yang menghadap ke luar daripada cawan, jadi pertumbuhan akan lebih terbuka dan kurang padat.
- Jangan tinggalkan sebarang tunggul: Potongan hendaklah bersih dan sedekat mungkin dengan pangkal cawangan.
- Membasmi alat sebelum dan selepas pemangkasan untuk mengelakkan penularan penyakit.
- Pantau keadaan pokok selepas pemangkasan, terutamanya jika terdapat pemotongan yang ketara. Anda boleh memohon rawatan penyembuhan atau pencegahan jika perlu.
Kesilapan biasa semasa memangkas pokok quince dan cara mengelakkannya
Malah tukang kebun yang paling berpengalaman boleh membuat kesilapan, tetapi menyedari perkara ini boleh membantu anda mengelakkannya:
- Pemangkasan berlebihan: Ia boleh melemahkan pokok dan mengurangkan pengeluaran pada musim berikutnya.
- Kurang perancangan: Adalah penting untuk mempunyai objektif yang jelas sebelum memulakan dan bertindak dengan bijak, memilih setiap potongan dengan berhati-hati.
- Abaikan tanda pokok: Jika anda melihat dahan dengan gejala penyakit atau perosak, ia harus dibuang dengan segera walaupun ia bukan sebahagian daripada pemangkasan tahunan.
- Tidak menjaga alatan bersih dan tajam: Ini boleh menyebabkan luka tidak rata dan memudahkan kemasukan penyakit.
Penjagaan quince tambahan untuk memaksimumkan pengeluaran
La pemangkasan Ia adalah kunci, tetapi bukan satu-satunya penjagaan yang diperlukan oleh pokok quince. Untuk menikmati buah-buahan yang besar dan lazat, anda juga harus memberi perhatian kepada:
- Location: Ia lebih suka lokasi yang cerah dan terbuka, walaupun ia bertolak ansur dengan naungan cahaya. Elakkan pendedahan kepada arus sejuk yang kuat.
- Pengairan: Lebih baik gagal daripada menyebabkan genangan air. Ia tahan terhadap tanah gersang, tetapi air yang berlebihan menggalakkan kulat dan boleh merosakkan buah-buahan yang sedang berkembang.
- Pelanggan: Ia membekalkan nutrien (terutamanya pada awal musim luruh, semasa pembentukan buah) untuk meningkatkan perkembangan dan kualiti tanaman. Campurkan Baja organik atau khusus untuk pokok buah-buahan tanpa melebihi dos yang disyorkan.
- Kawalan serangga: Pokok quince sangat sensitif terhadap kutu daun dan kutu putih. Perhatikan kemunculan serangga ini dan bertindak pantas dengan produk yang sistematik atau, lebih baik lagi, dengan rawatan pencegahan organik.
- Penyingkiran cepat serpihan tumbuhan: Selepas pemangkasan, bersihkan kawasan itu dan buang dahan dan daun yang dipotong untuk mengelakkan penyebaran perosak dan penyakit.
Apa yang perlu dilakukan dengan sisa pemangkasan?
Setelah pemangkasan selesai, anda akan mempunyai beberapa pilihan untuk sisa yang dihasilkan:
- Hancurkan merekaPemotong kayu rumah membolehkan anda menggunakan cawangan untuk membuat sungkupan atau kompos, memperkayakan tanah di taman anda.
- Bakar merekaDi kawasan luar bandar atau dengan kebenaran daripada majlis tempatan, adalah mungkin untuk membakar jenazah, sentiasa mengikut peraturan kebakaran tempatan.
- Sediakan kayu apiJika anda mempunyai dapur pembakaran kayu, pendiang api atau ketuhar, kayu balak quince yang dipotong dengan baik adalah sangat baik untuk kegunaan rumah, dan kayu itu boleh dijual secara komersil di kedai roti dan restoran pizza yang menggunakan ketuhar tradisional.
Bagaimana untuk mengetahui bila untuk menuai quince
Masa terbaik untuk mengumpul buah-buahan ialah Apabila quince telah memperoleh warna kuning terang, ia mengeluarkan aroma yang pedas dan kehilangan ciri bulu (tomentum) yang mereka miliki apabila ia belum masak., biasanya antara akhir September dan Disember, bergantung kepada varieti dan iklim mikro kawasan itu.
Tidak digalakkan untuk menuai awal kerana buah akan tetap keras dan tidak beraroma, dan tidak boleh dibiarkan terlalu lewat kerana kualiti dan kesegaran akan hilang. Quince yang masak akan menjadi pejal tetapi tidak keras, dengan kulit yang berkedut lembut dan bau yang tidak dapat disangkal yang menandakan permulaan musim luruh.
Selepas menuai, simpan di tempat yang sejuk dan kering untuk mengekalkan aroma dan rasanya selama berminggu-minggu. Elakkan mengendalikannya terlalu banyak untuk mengelakkan lebam: kulitnya keras, tetapi lebam boleh muncul dengan cepat.
Penjagaan dan pemangkasan yang betul memastikan penuaian yang lebih banyak dan berkualiti tinggi, serta pokok yang lebih sihat yang lebih tahan terhadap perosak. Pengurusan quince yang betul, digabungkan dengan aspek lain seperti pengairan, pembajaan, dan kawalan perosak, membantu memaksimumkan hasil dan memanjangkan hayat bergunanya. Dengan bertindak dengan bijak dan pada masa yang sesuai, anda boleh menikmati buah-buahan yang lazat dan pokok yang kuat untuk masa yang lama.
