Penuaian badam bermula: pengeluaran, harga, dan tekanan luar

  • Aragon mula menuai dengan jangkaan hasil 20.000-22.000 tan, dengan hasil yang sangat bercampur-campur mengikut wilayah.
  • Harga permulaan berkisar antara €5 hingga €6/kg bergantung pada varieti, dengan kebimbangan mengenai persaingan California.
  • Catalonia meramalkan 32.970 tan; di Murcia, kempen itu dijangka mencapai separuh daripada potensi sejarahnya.
  • Sektor ini mengecam kesan perjanjian tarif EU-AS dan meminta sokongan untuk ladang keluarga.

Pokok badam di ladang semasa menuai

Padang berbunga

Negara memasuki sepenuhnya ke dalam musim menuai badam dengan panorama heterogen: terdapat ladang yang menghadapi kempen yang sangat baik dan lain-lain di mana episod hujan batu, hujan lebat dan penyakit kulat telah mengambil tol mereka. Di Aragon, di mana penanaman terus berkembang, permulaan sedang dialami dengan berhati-hati, tetapi data awal sudah tersedia.

Permulaan bertepatan dengan senario petikan berterusan berbanding tahun sebelumnya, walaupun sektor itu mengekalkan pandangannya di luar kerana kesan daripada Tarif dan kemasukan badam California dalam Kesatuan Eropah. Pada masa yang sama, peta badam terus berkembang: dalam komuniti Aragon, hektar telah meningkat kepada hampir 78.000, yang menambah jumlah dan juga persaingan di wilayah itu sendiri.

Tuai di Aragon: keseimbangan awal dan hasil

Perincian pokok badam dan badam pada pokok

Perincian buah

Anggaran awal meletakkan penuaian Aragon di antara 20.000 dan 22.000 tan daripada buah-buahan kering. Di tanah pengairan, banyak pengeluar melaporkan hasil hampir 100% manakala yang tanah kering, walaupun bertambah baik selepas bertahun-tahun kemarau, akan bergerak 60-70% dan dengan perbezaan yang kuat antara wilayah.

Di kawasan seperti Valdeltormo Valdealgorfa digambarkan sebagai kempen "layak untuk dirangka" berkat taburan hujan yang baik dan pokok yang kuat selepas dua tahun yang sukar. Walau bagaimanapun, dalam Valjunquera dan La Codoñera, ribut pada pertengahan Ogos menyebabkan kerugian tertentu sehingga 70-80% daripada buah-buahan, baik dalam badam dan zaitun, dengan sebahagian daripada tanaman di atas tanah dan merosakkan kayu.

ARAGA memberi amaran tentang kejadian monilia dan kulat lain dalam kempen basah, yang telah menyebabkan kerugian besar, terutamanya dalam varieti lewat dan di ladang tanah kering. Petani dari Cinco Villas dan Campo de Belchite mengesahkan permulaan dengan hasil tidak sekata walaupun dalam kawasan perbandaran yang sama.

Penambahbaikan dalam hujan tahun ini telah meningkatkan kaliber dalam banyak plot, tetapi hujan batu dan episod angin telah menjejaskan beban pada orang lain. Sektor ini menegaskan bahawa gambar akhir akan bergantung pada bagaimana memajukan tuaian dan evolusi laporan cuaca dalam minggu-minggu akan datang.

Harga keluar dan nadi pasaran

Tuai badam dan pasar

Pergerakan pasaran

Operasi pertama bercakap tentang rujukan antara 5,10 dan 5,20 €/kg untuk berbunga lewat, dengan jenis seperti Marcona yang melebihi €6/kg dan Largueta dalam julat kira-kira €5,10. Di Catalonia, harga permulaan berkisar antara 5,30 dan 6,30 €/kg bergantung kepada kepelbagaian dan saiz.

Pemimpin organisasi pertanian menunjukkan bahawa pasaran berkelakuan dalam a agak stabil Pada mulanya, terdapat permintaan untuk berkaliber tinggi. Walau bagaimanapun, mereka mengingatkan kita bahawa sebahagian daripada pembentukan harga adalah tertakluk kepada rujukan California evolusi stoknya, jadi mereka tidak menolak pelarasan berdasarkan tingkah laku antarabangsa.

Sektor organik, terutamanya di Wilayah Murcia, mengecam bahawa perbezaan harga Berbanding dengan badam konvensional, ia masih tidak mencukupi untuk menampung kos yang lebih tinggi, dalam konteks hasil yang lebih rendah dan ketersediaan yang terhad.

Sumber pemasaran menambah bahawa pembelian sedang berhati-hati sementara menunggu definisi di destinasi, sementara pengeluaran menegaskan mengutamakan produk tempatan untuk mengekalkan keuntungan ladang keluarga.

Wilayah lain: Catalonia dan Wilayah Murcia

Di Catalonia, Pertanian meramalkan 32.970 tan seluas 26.272 hektar. Walaupun 61% daripada permukaan adalah tanah kering, berat produktif jatuh pada tanah pengairan. Kempen ini telah dibawa ke hadapan kira-kira seminggu dan akan diteruskan sehingga pertengahan Oktober, dengan tumpuan pada sama ada suhu tinggi akhirnya menjejaskan prestasi.

JARC menekankan bahawa produktiviti dalam pengairan boleh mencapai darab dengan 15 atau 20 tanah kering, yang mana mereka menuntut agar pentadbiran memudahkan air dengan harga yang berpatutan untuk mengukuhkan daya saing tanaman.

Wilayah Murcia telah bermula di kawasan seperti Padang Cartagena, dengan badam dengan saiz dan kualiti yang baik, tetapi dengan ramalan kira-kira separuh daripada potensi sejarahnya: dianggarkan bahawa 5.500 tan daripada benih. FECOAM menekankan kelemahan ekologi kerana kekurangan premium yang mencukupi.

Peraturan permainan luaran dan aduan sektor

Organisasi suka UAGA-COAG dan Kesatuan Kesatuan telah menyerang pengaturan tarif baharu antara EU dan AS. Mereka mengecam itu, manakala produk Eropah menghadapi a 15% cukai Dengan memasuki pasaran AS, badam California mencapai Eropah dengan tarif yang sangat rendah, antara 2% dan 5,8%.

Asimetri kawal selia —dengan sekatan alam sekitar lebih teruk dalam pengeluaran Eropah—, digabungkan dengan berat California (lebih kurang. 85% pasaran dunia) dan lebihan berulangnya sejak 2022, boleh memberi tekanan ke bawah kepada petikan di sumber Di Sepanyol, mereka memberi amaran. Mereka bertanya pampasan langsung dan langkah pertahanan perdagangan.

Selain badam, perjanjian itu membuka pintu kepada lebih banyak produk pertanian makanan Amerika, manakala sektor seperti wain dan minyak zaitun 15% sesuai di AS. Dari Catalonia, pembeli dan pengeluar digesa untuk utamakan badam tempatan untuk mengurangkan kesan.

Mekanisasi dan model lindung nilai: fokus pada penuaian

Banyak ladang Sepanyol sudah menunjukkan hasil pokok badam dalam lindung nilai, sistem yang mempercepatkan mekanisasi, memudahkan penuaian dan meningkatkan kecekapan. Dengan demonstrasi yang dijadualkan di beberapa komuniti, juruteknik memberi tumpuan kepada hasil, saiz dan tingkah laku agronomik daripada jenis dan pokok penanti yang paling banyak digunakan.

Sesi ini termasuk ruang untuk pertukaran teknikal antara pengeluar, pakar dan syarikat dalam sektor ini, dengan tujuan memindahkan amalan penuaian yang baik dan pengendalian lepas tuai. Pendaftaran terlebih dahulu diperlukan melalui laman web rasmi organisasi.

Ladang kecil dan peta tanaman baru

Petani Aragon memberi amaran tentang kesan daripada perladangan makro dan kemasukan operator besar. Dalam pasaran yang tidak menentu, mencapai pokok untuk diganti telah menjadi lebih mahal dan ketersediaan adalah terhad, merumitkan rancangan pembaharuan di ladang keluarga.

Organisasi menyeru bantuan daripada birokrasi untuk meningkatkan jualan tempatan dan pengukuhan dicadangkan dalam kesihatan tumbuhan, pembajaan dan pengairan untuk mengekalkan kualiti. Selepas beberapa tahun kemarau, peningkatan hujan musim ini telah membantu, tetapi kehadiran cendawan Ini memerlukan pengawasan yang digandakan untuk mengelakkan kehilangan pengeluaran pada peringkat akhir.

Dengan kempen telah dijalankan dan gambar masih dibentuk, pokok badam telah bermula penuaian tidak teratur mengikut zon, harga bermula antara 5 dan 6 €/kg, ketegangan komersial disebabkan oleh tarif dan cabaran asas: mengekalkan keuntungan ladang keluarga dalam sektor yang semakin berteknologi dengan persaingan antarabangsa yang lebih hebat.

tebuan badam
artikel berkaitan:
Tebuan badam: pengenalan, gejala, dan rawatan yang berkesan